ハウス食品グループ本社（2810）

もし「家庭の食卓で最も頼りにされる味」を一つ選ぶとしたら、カレーは間違いなく候補に挙がるであろう。ハウス食品グループ本社は、そのカレー・シチュー用ルウで国内トップに君臨する。注目すべきは「食」を軸にした多角化の厚み。乳酸菌事業の拡大、健康食品領域への深耕、さらには米国での豆腐事業と、内食需要の底堅さに安住せず成長の芽を複数育てている。ディフェンシブ銘柄としての安心感と、スパイス・発酵という世界的な食トレンドを捉える攻めの姿勢。この二面性こそ、同社の本質的な競争力といえよう。

2026年2月3日発表の第3四半期決算には、数字の裏に見逃せない物語が潜んでいる。3四半期累計の純利益は117億円超に到達し、通期会社予想78億円をすでに大幅に超過。進捗率は実に150%を上回る異例の水準である。営業利益も累計149億円と、通期予想175億円に対し85%を消化。とりわけ第3四半期（10-12月期）は売上883億円、営業利益90億円と前年同期比で増収増益を達成した。冬場のカレー需要という季節性だけでは到底説明しきれない、構造的な収益力の底上げが浮かび上がる。上方修正への期待が自然と高まる局面。

PBR0.96倍と解散価値を下回る水準にある点は、収益改善の実態を踏まえれば割安感が色濃い。週足チャートを俯瞰すると、昨秋の2700円台を底に3000円台へと着実に水準を切り上げてきた軌跡が確認できる。直近は3000円台前半でのもみ合いが続くものの、安値は週を追うごとに切り上がっており、下値の堅さが際立つ。テクニカルでは、純利益が通期予想を超過した実態に照らせばPERの割高感は大きく後退する計算となる。3000円近辺への押し目があれば、それは好機と捉えたい局面であろう。